Salate

Salat „Rustikal"
12,20 €

bunter Salatteller mit Bratkartoffeln und 3 Spiegelei , Hausdressing*(a, d, e, i) 12,90 €
Auch als kleine Portion erhältlich: 11,50 €

Putenbrustsalat
14,90 €

buntgemischter Salatteller mit gebratenen
Putenbruststreifen und Hausdressing*(d)
Auch als kleine Portion erhältlich: 12,90 €

Salatteller mit gebratenem Lachsfilet
14,90 €

und Hausdressing*(d)
Auch als kleine Portion erhältlich: 12,90 €

Beilagensalat
3,60 €

mit Hausdressing*(d)

*leichtes Joghurtdressing verfeinert mit Orangen- & Zitronensaft

Suppen

Speisenkarte
Französische Zwiebelsuppe 4
5,50 €

mit Käse überbacken(d, e, i, f)
Auch als kleine Portion erhältlich: 4,50 €

Gulaschsuppe
6,20 €

mit deftiger Einlage(a, d, e, i)
Auch als kleine Portion erhältlich: 5,20 €

Rindfleischsuppe 4
5,50 €

(a, d, e, i)
Auch als kleine Portion erhältlich: 4,20 €

Für den kleinen Appetit

Hausgemachte Frikadelle
3,00 €

wie bei Muttern!(a, e, i, l)

Speisenkarte
Currywurst
7,90 €

mit Pommes frites(a, e, i)

Speisenkarte
½ Hähnchen
9,90 €

mit Pommes frites und Salat(a, e, g, i)

„Flönz“ gebratene Blutwurst
10,90 €

auf Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Apfelmus(g, i)

Kotelett mit Bratkartoffeln(a, d, i, l)
9,50 €
„Spieß-Teller“
19,90 €

Schwein & Rind mit Pommes frites und Salat(d, e)
Auch als kleine Portion erhältlich: 17,90 €

Bratkartoffeln mit 3 Spiegeleiern 1,2
7,90 €

kräftig gewürzt mit Speck und Zwiebeln(a)
Auch als kleine Portion erhältlich: 6,50 €

Bauhaus-Schnitzel

Brauhaus-Schnitzel

„Fußballteller“ 3, 4
10,90 €

mit Pommes frites, Sauce Béarnaise und Ketchup(a, d, i)
Auch als kleine Portion erhältlich: 9,90 €

„Wiener Art“
12,50 €

mit Pommes frites, Zitronenscheiben und Salat(a, i)
Auch als kleine Portion erhältlich: 10,900 €

„Madagaskar“ mit Pfefferrahmsoße
13,90 €

dazu Pommes frites und Salat(a, d, e, i)
Auch als kleine Portion erhältlich: 11,90 €

Jäger Art
13,90 €

dazu Pommes frites und Salat(a, d, e, i)
Auch als kleine Portion erhältlich: 11,90 €

Zigeuner Art 1, 5
13,90 €

dazu Pommes frites und Salat(a, d, e, i)
Auch als kleine Portion erhältlich: 11,90 €

„Holstein“ mit Spiegelei
13,90 €

dazu Pommes frites und Salat(a, d, i)
Auch als kleine Portion erhältlich: 11,90 €

„Zwiebel“ mit gerösteten Zwiebeln
13,90 €

dazu Pommes frites und Salat(a, d, i)
Auch als kleine Portion erhältlich: 11,90 €

„Hawaii“ 1, 3, 4 mit Ananas und Käse überbacken
14,90 €

dazu Pommes frites und Salat(a, d, i)
Auch als kleine Portion erhältlich: 12,90 €

„Wirtshaus Baumeister“ 1, 3, 4 mit Zwiebeln und Käse überbacken
14,90 €

dazu Pommes frites und Salat(a, d, i)
Auch als kleine Portion erhältlich: 12,90 €

„Mediterran“ 1, 3, 4 mit Tomaten und Käse überbacken
14,90 €

dazu Pommes frites und Salat(a, d, i)
Auch als kleine Portion erhältlich: 12,90 €

„Cordon bleu“ 1, 2, 3, 4, 6 gefüllt mit Schinken und Käse
18,90 €

dazu Pommes frites und Salat(a, d, i)
Auch als kleine Portion erhältlich: 16,90 €

Gerne servieren wir Ihnen auch alle Schnitzel als „Putenschnitzel“ Aufpreis jeweils 3,00 € Kleine Portion 1,50 €

Beilagen

Pommes frites(i), Kroketten(a, i), Bratkartoffeln 11 , Gemüsebeilage, geröstete Zwiebeln
je
3,50 €
Folienkartoffel(d)
4,00 €
Ketchup oder Mayonnaise
0,50 €
Sauce Béarnaise(a, d, e) , Jäger(d, e), Pfeffer(d, e) , Zigeunersoße(d, e, i)
je
3,50 €
Hausgemachte Steak BBQ-Souce
3,50 €

Gern auch zum Mitnehmen im Glas für 4,90 €

Frisch vom Grill

Ganz nach Ihrem Wunsch gegrillt: englisch, medium oder durch

Rumpsteak
L 200g
19,70 €

mit Salat und Kräuterbutter(d, e, i)

Rumpsteak
XL 350 g
22,90 €

mit Salat und Kräuterbutter(d, e, i)

Rumpsteak
XXL 500 g
25,90 €

mit Salat und Kräuterbutter(d, e, i)

Putensteak
L 200 g
15,90 €

mit Salat(d, e, i)

Putensteak
XL 350 g
17,90 €

mit Salat(d, e, i)

Grillpfännchen 1, 2 Steaks von Schwein, Rind und Pute, Grillspeck
23,90 €

dazu Zwiebeln, Pommes frites und Salat(g)
Auch als kleine Portion erhältlich: 21,50 €

Aus dem Fischernetz

Gebratenes Lachsfilet
13,90 €

mit Wildreis und Weißweinsauce (a, b, d, e, i) 1

Heringsstipp mit Äpfeln und Zwiebeln
10,90 €

dazu Bratkartoffeln(a, b, d, e)

Backfisch
12,90 €

mit Folienkartoffel(a, d, e, i)

Pfannkuchen

Speisenkarte
Speisenkarte
Speck-Pfannkuchen 1, 2
11,50 €

Knusprig gebraten mit Salat und Gewürzgurke(a, d, i)

Für unsere vegetarischen Gäste

Gemüse-Schnitzel
12,90 €

mit grünem Salat und Pommes frites(a, d)
Auch als kleine Portion erhältlich:10,90 €

Gebratene Champignons1
11,50 €

auf Blattspinat mit Brot und Kräuterquark(i)
Auch als kleine Portion erhältlich: 9,50 €
Spaghetti mit gebratenem Gemüse 9,50 €

Für die Kleinen

Feuerwehrteller
5,50 €

Bockwurst mit Pommes „rot-weiß“(i, 1)

Käpt’n Blaubär-Teller
6,90 €

Fischstäbchen mit Pommes(a, b, i, 1)

Power Ranger Platte
5,90 €

Pfannkuchen mit Marmelade(a, d, i)

Schweinchen Dick-Teller
6,90 €

Kinderschnitzel mit Pommes(a, i, 1)

Daniel Düsentrieb-Platte, Chicken Nuggets mit Pommes 6,90 €

Eis mit Sahne 3(d)

Der süße Abschluss
5,90 €

-Vanille, Schokolade oder StracciatellaWahlweise
mit heißen Kirschen, heißer Karamell-Soße,
heißer Schokoladensoße oder einem Schuss Eierlikör

Kinder-Eis 3 mit Schokoladensoße(d)
4,20 €

Zusatz- und Konservierungsstoff

1) mit Konservierungsstoff - 2) mit Antioxidationsmittel - 3) mit Farbstoff - 4) mit Geschmacksverstärker - 5) mit Süßungsmittel - 6) mit Phosphat - 7) geschwefelt - 8) koffeinhaltig - 9) chininhaltig